二十四節気☆ 1年の中で最も暑い時期がやってきた！”大暑”
気温も1年で1番暑くなり、いよいよ夏本番！(^ ^)
夏の6つ目の節気、「大暑」
大暑（たいしょ）
大暑は、夏の最後の節気です。
え、今夏本番なんだけど、、笑
暦の上では、次の節気は"立秋"なんです。
先取りですね。なんでもスピードが大事っていいますしね。秋に備えて、しっかり食事で内側から潤い補給していきましょう！！
大暑の頃に、おすすめの食べ物
夏バテ防止といえば、、うなぎ！
夏の"土用の丑の日"も、この頃ですね(๑˃̵ᴗ˂̵)
鰻（うなぎ）は、薬膳では「補気・補血・滋陰」に分類され、
・体力を養う
・血を補う
・身体の潤いを守る
作用があります。
特に、夏の疲労回復や、虚弱体質の改善に効果的で、冷房などで冷えた内臓をしっかりと温めてくれます。
ビタミンA・B群・D・Eも豊富で、免疫力アップや美肌、目の疲れのケアにも◎
元気をつけたいときにぴったりの滋養食です！
瘀血の方は、是非是非うなぎを食べて巡りをよくしましょう！
私は、体質的に瘀血で血の巡りが元々あまりよくないタイプなのですが、昔から鰻が大好きでした。中医学を勉強していると、なるほど！体は良く私の事を知っているんだなぁと関心させられます(^O^)
各地でお祭りや花火も行われ、夏のイベントが目白押し！
しっかりと食べ物で精をつけて、夏バテに気をつけて過ごしましょう！
大暑の頃に咲くお花
アサガオと言えば、小学生の頃に育てた方も多いのではないでしょうか？
アサガオって、ツルがありますが、サツマイモ属って知ってました？
現在は、綺麗なお花を咲かせる観賞用として人気があるお花ですが、実はアサガオは、大昔に薬草（下剤）として日本にやってきたのが始まり！
知ってました！？
夏のアサガオといえば、朝にはすでに咲いていて、昼頃には蕾を閉じてしまいますね。
逆に、白粉花（オシロイバナ）は夕方ごろに花が咲き、甘い香りを放ち、翌朝にはしぼんでしまうお花です。
別名を夕化粧（ユウゲショウ）とも呼ばれています。
なんだか大人な雰囲気のお花。
白粉花の黒い種の中にある白い粉を、子供達がおしろい代わりにして遊んでいたことから、この名前がついたそうです(^^)
オシロイバナは、赤・白・黄色・ピンク・斑入りなど、さまざまな色の花を咲かせます。
しかも、同じ株から異なる色の花が咲くこともあり、一本の茎に赤と白の花が混在することも珍しくありません。
不思議ですよね！
これは、遺伝子の組み合わせの不思議さから来るもので、「不完全優性遺伝」という現象によるものだそうです。
観賞用として親しまれているオシロイバナですが、種子や根に毒性があるとされています。
小さなお子さんと鑑賞する際は、種などをを誤食しないよう注意が必要です！
大暑の頃に旬の食べ物
夏本番といえば、スイカ（西瓜）！
スイカは90%が水分で出来ており、潤いと元気を補ってくれて、汗をたくさんかくこの時期にぴったりの食べ物です。
スイカは寒性の食材で、肺やのどの熱を冷ましてしっかりと潤いを与えてくれます。
目や喉の腫れ、口内炎など、熱による症状も緩和してくれますよ。
体内の余分な熱や水分を、尿として排出を促し、むくみや膀胱炎の予防にも◎。
また、熱と暑さを取り除き、イライラした気持ちも鎮めてくれます☆
まさに夏にぴったりな食べ物ですよね！
スイカの白い果肉部分、なんて呼ぶか知っていますか？
薬膳では「西瓜翠衣（せいかすいい）」と呼んでいて、赤い果肉部分と、同等の栄養が含まれています(^^)
よく、知られているのは浅漬けですね♪
残った赤い果肉部分と、普段は食べにくい白いところまで切ります。(固い皮に近い部分までは含みません。)
ジップロックに入れて、軽く塩もみ、昆布も加えて、冷蔵庫で1時間も寝かせれば、立派な夏の浅漬けの出来上がりです！
胃腸を守りつつ、吸収を助ける働きがあります。
お酢やごま油を加えても、美味しいですよ⭐︎
糠漬けも美味しいですよね。
体を冷やす性質があるスイカは、冷え体質、胃腸の弱い人は食べすぎに注意してくださいね。
特に「脾虚（ひきょ）＝消化機能が弱い人」は、少量ずつが基本です◎
、、こんなに暑い日々からは、想像がつきませんが、今日から半年後は、"大寒"です。
こうも暑いと、雪が降るなんて想像しにくいですねw
皆さんも、夏バテに気をつけて、
今日も穏やかにお過ごし下さい♪