food

晴れ間が出ると、汗が滲む様な暑さでも

朝晩や、雨が降ると冷やっとする梅雨時期。

湿度が高くなると、体の中にも水分（湿）が溜まりやすくなり

なんだか

だる重〜。m(_ _)m

...

李

読み すもも

バラ科

見た目も可愛らしいすももの旬は

6月中旬〜7月中旬です♪

甘酸っぱくて、美味しいですよね(๑˃̵ᴗ˂̵)

ジャムなお菓子作りをしたく大目 ...

焼き菓子が大好きです(*´꒳`*)

私は、よく食べる！ので、少しでも体に負担の無いものと言う事でお菓子もよく作ります。

で、よく食べる。笑

でも、作るのも少し面倒な時は、ナッツを砕くのも面倒〜、、m ...

春といえば、、

たけのこのこのこ、たけのこ♪♪

アク抜きに少し手間がかかりますが、美味しいですよね〜╰(*´︶`*)╯

筍は、食物繊維が豊富なので、便秘の解消や解毒作用があります。

去痰 ...

若い頃は、ハーブたっぷりの飲み物、、、

苦手でした(( _ _ ))

が、年齢を増すごとにハーブの恩恵を感じ、医食同源だなぁと日々痛感しています♪

(スタバのソイラテに+蜂蜜&シナモンも大好 ...

ココアとココナッツオイルで作ったヘルシーチョコレートは娘も大好きなレシピの1つ♪

ココアやチョコレートの主原料はカカオマスと呼ばれるもので、カカオマスとは、カカオ豆の胚乳を発酵、乾燥、焙煎、磨砕したものです(^ ^)

小茴香、、え、食べたことある？？

というような聞き馴染みのないハーブ。

小茴香

・読み しょうういきょう

・別名 フェンネル

フェンネルと言えば、聞いたことがありますよね！( ...

ニラといえば、我が家では餃子(^^)

、、ニラっていつが旬？？

まさに今、春が旬の食べ物です！

ニラは陽気を成長させて、気を養うことが出来る食材╰(*´︶`*)╯

栄養たっぷりのニラには ...

その栄養価の高さから、美容食としても有名なアボカド♪

薬膳では美顔作用、潤腸通便、補中益気の作用が期待できると言われております^ ^

栄養素も本当にたっぷりで、、

①食物繊維 ・・・整腸作用を促進♪ ...

蒸したり、焼いたり、炒めたり、、

名脇役のお野菜、ブロッコリー♪

ブロッコリーの緑色のモコモコ、、何でしょう？よく見ると不思議じゃないですか？(ﾟoﾟ

濃い緑のもこもこした部分は

つぼみ ...