aroma,dairy

春になると、、

スギやヒノキの花粉が飛び回り、花粉症の方にとっては一番憂鬱な季節ですよねm(_ _)m

でも!

とっても手軽に和らげる方法が有りますから是非試してみてくださいね♪

ただ、 ...

dairy

季節の変わり目は邪気が生じやすいと言われており、立春の前日に豆まきをして鬼を追い払います♪

本来は四立の前日が”節分”。なので1年に4回あるものなんですね(^-^)

四立とは?

読み方は、 ...

cooking

マヨネーズは1度手作りすると、市販品には戻れないアイテムです♪

油の種類を変えたり、マスタードを多めにしたり、お酢をワインビネガーにしたりと、白ごまを足してみたりカスタマイズもし放題(^^)

作る時のコツは、分 ...

cake,cooking

お料理の動画って見ていると、本当に美味しそうで簡単そうですよね(´∀`)

Amazon primeの、ビルズ・キッチン ノッティングヒルのエピソード1で紹介されているケーキ、、

何日か経っても、このケーキの映像 ...

cooking,food

1月11日は「鏡開き」ですね♩

お供えしていた鏡餅は、年神様が家を訪れたときの居場所だと言われています。

ですから、「切る」や「割る」といった言葉は縁起が悪く

末広がりの意味を持つ「開く」という言葉 ...

dairy,food

朝にお白湯が良いとはよく聞きますよね♩

何故良いの??

洗い物を思い浮かべて下さい、お湯だと油物もスーッと落ちます!

同じ事が私達の身体の管の中でも起こるのです❗️

dairy,food

今日は冬至ですね。

冷えが増してきて冬らしい気候になってきました☆

中国ではこの季節は

解毒のために、もち米団子やあずき粥を

食べるそうです。

もち米やあずき以外にも ...

cooking,food

アーモンドの記事でお話しした、コンフィチュールの作り方です(^^)

とっても簡単で栄養満点、甘さで心も体も満たされ、バターの代わりにもってこいの1品です(๑˃̵ᴗ˂̵)

材料

①蜂蜜

②オリーブオイル ...

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古くから虫除け、虫刺され、感染症の予防などにも用いられてきたレモン♪

レモンと聞いただけで、すっきりした香りが思い浮かびますよね^ ^

その優れた効能はたくさんあり、、

熱を冷まし、解毒や浄化作用が ...

dairy

オキシトシン。

何だか心地よい音の響きですよね^ ^

別名、”幸せホルモン“とも呼ばれており、人と人との触れ合いや、他者を思いやる事で分泌されます♪

オキシトシンが分泌される ...