hikari

ここ数年で家庭での重曹の使用率がぐーんと上がっているように感じます♪

我が家でもここ10年ほどは、無くてはならない物となっています(^^)

重曹ってそもそも何？

・炭酸水素ナトリウム

・別名 重炭酸ナ ...

子供ってポテト大好きですよね╰(*´︶`*)╯

ハンバーガーを1から作ってみようということで、娘とお肉などを買いだしに行くところから2日がかりでハンバーガー屋さんをしました♪

まずはパンの下ごしらえという事で、 ...

卯月 (うづき)

初夏の花である、卯の花が咲く頃です♪

卯の花とはウツギの花のことです(^^)

ちなみにウツギはアジサイ科の樹木で”空木“と書きます。

また田植え ...

来週の3月31日は、“天が万物を赦（ゆる）す”と言われている、天赦日 (てんしゃにち) です♪

さらに、一粒万倍日でもあり寅の日でもあるというトリプル最強日だそう(๑˃̵ᴗ˂̵)

→ 一 ...

香ばしいケチャップの香るナポリタン、、

たまに無性に食べたくなります(๑˃̵ᴗ˂̵)

絶品ナポリタンの作り方のポイント！

①生にんにく

②赤ワイン ＋ ケチャップ ＋ お醤油

③追いケチャ ...

クリームチーズ無しで、水切りしたヨーグルトで出来てしまうヘルシーなチーズケーキです♪

私の定番お菓子で、アレンジも無限大なレシピ(o^^o)

是非作ってみてください♪

材料

①水切りヨーグルト（ヨーグ ...

3月が始まりました♪

3月の旧暦、弥生 。

読み やよい

読みは、”いやおい”→ “やよい” に転じたと言われています。

「弥」は 、いよ ...

昔から、薬用、食用として日本の欠かせない万能ハーブのヨモギ╰(*´︶`*)╯

まさに、この3月〜5月が旬の食材です☆

鉄分だけでなく身体の隅々まで酸素を届けてくれると言われてるクロロフィルもたっぷり！

若い頃は、ハーブたっぷりの飲み物、、、

苦手でした(( _ _ ))

が、年齢を増すごとにハーブの恩恵を感じ、医食同源だなぁと日々痛感しています♪

(スタバのソイラテに+蜂蜜&シナモンも大好 ...

春といえば、カレンデュラが咲き誇る季節です！

英名では”ポットマリーゴールド“とも呼ばれ、ポットとは”食用の“という意味です。

太陽の光をいっぱいに浴びて育ったカ ...