映像からケーキは作れる?

2021-01-25

お料理の動画って見ていると、本当に美味しそうで簡単そうですよね(´∀`)

Amazon primeの、ビルズ・キッチン ノッティングヒルのエピソード1で紹介されているケーキ、、

何日か経っても、このケーキの映像が頭から離れず、、

友人にも共有し、、

頭の中で、バターは何グラムぐらい?(・・?)と、レシピについて考え出す、、

ぐるぐるもやもや考えた数日間、、

スーパーに行けばブルーベリーを探す、、

どうしてもあの動画のケーキが

作りたい!

食べたい!

と、食いしん坊な私は挑戦することに(๑˃̵ᴗ˂̵)

動画では分量などは明記されておらず

完全な目分量

なので、動画を凝視。(⊙m⊙)

結果、生地は動画よりも柔らかくなってしまい悪戦苦闘しながらの出来上がりがコチラ(^ ^)

↓↓↓

ナッツが香る林檎とブルーベリーのケーキ♪

おぉぉ!!!

なんとか完成できました(〃ω〃)

動画では洋梨を使用していましたが、私は林檎で代用。

生地に練り込むアーモンドプードルも、私は色々なナッツをブレンダーで粉にして加えました♪

↑ アーモンドスライスがあるだけで、本当に香ばしく、見た目も美味しそうに仕上がります♪

毎回、分量を試行錯誤しながら、季節の果物を使って作りたいケーキのレパートリー入りです♪

頭の中で考えてた物が、出来上がった時の

爽快感、、(//∇//)!

達成感、、!!

そして、その美味しいこと、、♪

遠くの友人にもテレビ電話で、かくかくしかじか嬉しさと美味しさを共有、、♡(←食べれないのに迷惑)

本当に、このブログを読んで下さっている皆様にも食べていただきたい、、

そんなケーキでした^ ^

今日も穏やかにお過ごしください♪